牛脂をもらったら肉じゃがです!!お肉が無くてもあと一品欲しいな…という時にピッタリ★このレシピの生い立ちお肉屋さんでお肉を買ったら牛脂をもらったので!
- じゃがいも(小) 5個
- 玉ねぎ 1個
- ★酒 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★醤油 大さじ2
- ★砂糖 小さじ2
- ★だしの素 適量
- ★水 300cc程度
作り方
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1
じゃがいもを一口サイズに切り、水にさらしておく。
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2
玉ねぎをくし切りにする。牛脂は細かく切る。
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3
鍋に★とじゃがいも、玉ねぎ、牛脂を入れて柔らかくなるまで煮たら完成!!
コツ・ポイント普段のお宅の肉じゃがの肉を牛脂に変えるだけで大丈夫です☆