ちょっとの手間でガス代節約時短！ご飯がとまらなーい♡男子も喜ぶ大根消費メニューです！
このレシピの生い立ち
冷凍した大根で時短レシピ考えて。
材料
- ごま油 小1
- 豚肩切り落とし 100〜150g
- 玉ねぎ（くし切り） 1/2個
- 大根 1/4本
- ★合わせ調味料★
- コチュジャン 大1
- だしの素 小1
- 砂糖 小2
- 醤油 大1
- 水 1.5カップほど（具の7割ほどかぶるくらい
作り方
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1
大根は乱切りにし冷凍しておきます。
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2
肉と玉葱をさっと炒めて、大根、水、調味料ＩＮ！汁気が少なくなるまで煮詰めていい感じの濃さになったら完成～♪
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3
汁気が半分になったかな？くらいが目安です！牛蒡なんか入れても美味しいです。
コツ・ポイント
お砂糖やお醤油の加減はお肉の量によって調整してみてください。
