特売のむね肉使用で調味料を除けば1人分１１０円♡アツアツはもちろん冷めてもやわらかいのでお弁当にもオススメです♡
このレシピの生い立ち
お肉のソース照り焼きは我が家の定番ですが
今回はバターを加えて濃厚コクうまに作ってみました♡淡白なむね肉がしっかり味で美味しいよ
(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
材料
- 鶏むね肉 700ｇ
- ◎塩 小さじ1/2
- ◎コショウ 少々
- 片栗粉 適量
- ☆ウスターソース 大さじ4
- ☆みりん 大さじ3
- ☆バター 大さじ1/2
- ☆ブラックペッパー 適量
- サラダ油 適量
作り方
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1
むね肉は皮を取り適当な大きさに切ったらフォークでブスブスして◎をもみこみ片栗粉を薄くつけサラダ油をひいたフライパンで焼く
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2
むね肉に火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭いてから☆を入れて絡めて完成です♡
コツ・ポイント
☆の量と配合は好みで調節してね。
