使い方は無限大!!豆腐を使ってカロリーオフしてます(^^)v無理にアラを使わなくても大丈夫です。。このレシピの生い立ちいつものスーパーでいつも売ってる1パック180円の鮭のアラでディップ作りに挑戦してみました☆
- 鮭(のアラ) 80g
- 絹ごし豆腐 80g
- 玉ねぎ 1/4個
- マヨネーズ 大2
- 酢 小1
- 塩(お好みで) 適量
作り方
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1
1.鮭のアラに塩をふり10分おき、表面の水気をキッチンペーパーでふきとる(臭みが取れます)
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2
2.1をグリルで焼いて皮をとる
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3
3.2と残りの材料をフードプロセッサーで混ぜる
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4
今回は、チンしたジャガイモと千切りキャベツの上に乗せて、チーズかけてオーブンで焼いてみました。