あるものだけで簡単に!
このレシピの生い立ち
実家に帰省…何か持って行こうかなぁヽ(´o`;
あ!冷蔵庫にこれがあった!
混ぜ混ぜぇ♪( ´▽`)
材料
- 鶏胸ひき肉 200g程度
- 豆腐 1丁(300g)
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩、胡椒 適量
- 小麦粉 大さじ3
- ガーリックパウダー 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
作り方
-
1
豆腐は軽く水切りをする。
(作ろうと思った少し前に、パックに切れ目を入れて立てておくと水切り出来るよ♪) -
2
ボールに材料を全部入れて、混ぜ混ぜぇ♪( ´▽`)
-
3
後は、多めの油を入れたフライパンに、スプーンで一口大にすくったタネを落として揚げ焼きに(^o^)/
コツ・ポイント
スプーンで落として揚げ焼きにする事で、勝手に綺麗な形が出来るよ♪