プチトマトたっぷりでリコピン摂取〜^^
シンプルですがツナの旨味とプチトマトのフレッシュさが相性バッチリです!
このレシピの生い立ち
プチトマトが大量に安く売っていたので^^
材料
- プチトマト 大1パック
- シーチキン 1缶
- オリーブオイル 大さじ1
- コンソメ 1個
- ケチャップ 大さじ2
- ハーブソルト 少々
- ブラックペッパー 少々
- おろしニンニク 少々
- 鷹の爪 1/2本
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルを入れ、おろしニンニクと鷹の爪を入れて火にかける。
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2
香りが立ってきたら、半分に切ったプチトマトとツナを入れ炒める。
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3
パスタをアルデンテに茹でて、2のフライパンに茹で汁少しとコンソメ、ケチャップを入れて全体に馴染ませたらパスタ投入。
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4
味を見ながらハーブソルトとブラックペッパーで味つけたら出来上がり!
コツ・ポイント
プチトマトをたっぷり使います。
ツナのオイルがあるので、オリーブオイルは少なめに・・・
ケチャップを少し入れるのがポイントです。
簡単シンプルなレシピです!
ツナのオイルがあるので、オリーブオイルは少なめに・・・
ケチャップを少し入れるのがポイントです。
簡単シンプルなレシピです!