子供にパンを食べさせる時に切り落とすパンのミミの活用術です。
このレシピの生い立ち
残ったパンのみみを油で揚げるお菓子はよく見ますが、カロリー高いのでもっとヘルシーなものを作りたくてこのレシピにしました。
材料
- パンのみみ 適
- 牛乳 パンが浸かる程度
- 卵 １個
- 砂糖 大さじ１
- はちみつ 適
作り方
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1
食べなかったパンのみみを切り、袋に入れて冷凍し程いい量になるまでためておきます。
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2
たまったみみを解凍し、容器に入れて牛乳、卵、砂糖を混ぜて１晩浸けておきます。
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3
両面とも焼き目がつくまでこんがりと焼きます。お皿に並べてはちみつかけて出来上がり。
コツ・ポイント
パンの量が多い時は卵２個でもいいです。
