以前UPした「フライパンで簡単ピザ」が、大好評!
- ●トッピング材料
- チーズ とろけるチーズ少々
- きのこ 1パックの半分
- バラ肉 少しでいいです
- たまねぎ 半分
- ●生地材料
- 小麦粉 150g
- 強力粉 150g
- ドライイースト 小さじ2
- 塩 小さじ弱
- さとう 大さじ1
- 水 190ml
- マーガリン 大さじ1
- ●ピザソース
- トマトケチャップ 少々
- マヨネーズ 少々
作り方
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1
生地作りからスタート♪ 小麦粉・強力粉・ドライイースト・塩・砂糖を混ぜて、水を少しづつ入れて、コネコネ♪ べたつきがなくなったら、マーガリンを入れて、さらにコネコネ♪
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2
生地がまとまったらだいたい15分くらい寝かせましょう♪ その間に、トッピングの準備!
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3
手のひらで、薄く延ばして、仕上げの伸ばしはフライパンの上で、破けないように伸ばしましょう♪
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4
同時に2つ作ることも出来ちゃうのです♪
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5
トマトケチャップとマヨネーズを、さっ♪と塗ります! ※お好み焼きのソースをかけるように♪
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6
スライスしたタマネギをのせて♪
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7
お好みの具材をのせて♪
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8
グリーンがあると、やっぱり美味しそうに見えますよ♪ピーマンやアスパラも美味しいです♪
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9
トッピングが出来やら焼きましょう!
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10
フライパンの蓋をして弱火で約10分!
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11
チラッと確認して、チーズが溶けていたら完成です♪
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12
フライパンでピザの出来上がり♪
コツ・ポイントバラ肉と、きのこを軽く火を通しておくと早く焼きあがるので塩コショウで軽く味付けして焼きます。