きゃべつ高いからもやしで節約＆手抜き餃子！笑
さっぱりで美味しいです！
このレシピの生い立ち
野菜が最近高くて、、、
材料
- もやし 1袋
- ネギ、ニラ 5センチ位
- 鶏胸挽肉 150g〜
- ニンニクチューブ 3センチ
- 生姜チューブ 3センチ
- 塩コショウ 少々
- オイスターソース・醤油 各大さじ1
作り方
-
1
もやしは袋の中でぼきぼき折ってから、茹でるか、袋を少し開けてチンして、しんなりしたら水気を絞る。
-
2
ネギ、ニラはみじん切りにして、1と残りの材料を混ぜます。
しっかり混ざったら、皮に包み、焼いていき出来上がり！
コツ・ポイント
もやしはよく絞らないと、包んだ後に皮がべたべたになります。
うちは焼くまで時間あけるならべたつき不安だから、冷凍庫に入れてます。
うちは焼くまで時間あけるならべたつき不安だから、冷凍庫に入れてます。
