豪華な蟹の炊き込みご飯を安いカニカマで再現!炊き上がりの色も綺麗でテンションが上がります!お弁当やおにぎりにも最適!このレシピの生い立ち蟹の釜飯の広告をみて美味しそうで、安いカニカマで作ってみたら彩りも綺麗で家族にも人気でした!
- 米 2合
- 水 360ml
- ○カニカマ(好きなだけ入れてね) 今回は8本
- ○生姜 1片
- ○出し昆布 5センチ
- ○酒、○みりん 大さじ1
- ○昆布茶 小さじ2
- ○醤油 小さじ1
- ○サラダ油 数滴
作り方
-
1
お米を研いで普段の分量より少し少なめに水を入れ、出し昆布、調味料、裂いたカニカマ、生姜の千切りを入れて、スイッチオン!
-
2
見にくいけど炊き上がりはこんな感じ!
-
3
器によそって、彩りにネギなど飾って完成☆
コツ・ポイントサラダ油を何滴が入れて炊く事で艶が出ますよ!!