節約だし昆布のぴりから炒め

鍋などでだしをとった後の昆布を白ご飯に合うつまみにしたくて作りました。ぴりからで美味ですよ！このレシピの生い立ちだし昆布消費レシピ

1. 使用済みだし昆布 ４枚ほど
2. 鷹の爪 １本
3. 鰹節 小袋半パック
4. 醤油 大さじ１
5. みりん 大さじ１
6. ごま油 小さじ１
7. 砂糖 小さじ１
8. 酒 半カップ
9. 味の素 小さじ１
10. だしの素（顆粒） 小さじ１

1. 1

   昆布は細切りにする。鷹の爪はみじん切り。私は種も使用。

2. 2

   全ての材料をフライパンに入れて、汁が少なくなるまでいためるだけ！

コツ・ポイント簡単なのでコツはなしです。