節約だけど本格派アンチョビキャベツ

しっかり味付けでお酒が進むので、おつまみに♪コツいらずの簡単オシャレレシピです！※画像は一人前を盛りつけてます。このレシピの生い立ち大好きなアンチョビキャベツを自宅でも食べたくて

1. キャベツ 1/4玉
2. オリーブオイル 大さじ3
3. 刻みニンニク(チューブ) 2cm
4. 鷹の爪 1欠片
5. アンチョビフィレ油漬け 3切れ
6. 塩 少々

1. 1

   キャベツを食べやすい大きさに、アンチョビをみじん切りにしておきます。※アンチョビは100均で売ってるものです。(写真)
2. 2

   鍋にオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ、火をかけます。

3. 3

   香りがしてきたら、アンチョビと塩をIN。30秒ほど炒めたら、キャベツを入れ、オリーブオイルに馴染ませたら完成です★

4. 4

   人気検索トップ10入り★ありがとうございます！2017.4.12

コツ・ポイント■アンチョビは原型がなくなるくらい、みじん切りにしてください。キャベツに味がしみやすくやります。■味薄めがお好みの方は、塩は入れなくてもOKです。