そんな肉やエビやマスカルポーネや!そんなもんいらんわーい!要は美味しさです。※冷蔵庫が空だからといういい訳ではありませんこのレシピの生い立ち残りご飯を美味しくする魔法を使いたくて・・・←詩人か!!
- にんにく ひとかけ
- 卵 2個
- 塩コショー 少々
- 味の素(無くても可) 少々
- 醤油 大さじ3~4
- ネギ(無くても可) 一掴み
- ごはん お茶碗に2杯
作り方
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1
フライパンに大さじ2(材料外)のサラダ油をひいてにんにくを切ったものを炒めるんどすえ~焦がしたらあきまへんえ~
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2
にんにくが香ってきたら、ご飯をどかーんいれて塩コショウします。わたしのフライパンはテフロン加工が老化してきました
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3
あれば味の素をパラーン~って入れます
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4
しょうゆで味を決めまっせ!あとネギがあれば炒め合わせます。
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5
あまりにも出来上がりが寂しい(熱帯魚)ので、目玉焼きを載せて完成!目玉焼きは何もかもを豪華に致します!
コツ・ポイント目玉焼きは小さな巨人です←華麗なるパクリ他にも焼肉のたれで焼いたお肉なんかを載せたら王様のランチクラスになるだろう!←予言