節分鬼鍋

見た目が肝心！煮てしまえばフツーの鍋です。子供ウケ間違いなし！新婚さんや孫ご飯担当のばあばにもおすすめします！このレシピの生い立ち節分前のスーパーのチラシに載っていた盛り方を参考にしました。恵方巻きもいいですが、いつもの鍋がワクワクしながら頂けました！

1. 白菜 1/4個
2. しめじ 1株
3. 薄切り肉 300g
4. 豆腐 1丁
5. 大根 適量
6. 人参 適量
7. ヤングコーン 2本

1. 1

   鍋と具材を用意鍋は深めのフライパンや、最近の深さのあるホットプレート、土鍋でもOKです。写真は深めフライパンです。

2. 2

   白菜1/4(鍋一面にひく)しめじ1房(鬼の毛)ヤングコーン2本(鬼の角)豚肉(薄切り肉をクルクル丸めて顔)

3. 3

   豆腐1丁4〜6当分にして盛る肉の上に大根の薄切り、しめじの傘で鬼の目人参で鬼の口、鼻、キバ

4. 4

   火を入れる前に鬼完成を報告後(見学ポイント)お好みの味付けで煮て食べる。出汁や鍋の素など。

5. 5

   グツグツ火が通ってきて蒸気が上がってくると、鬼が怒った様になるので、見学ポイントです。

コツ・ポイント節分前のスーパーのチラシに載っていた盛り方を参考にしました。恵方巻きもいいですが、いつもの鍋もとても楽しく頂けますよ！見た目が肝心！煮てしまえばフツーの鍋です。子供ウケ間違いなし！新婚さんや孫ご飯担当のばあばにもおすすめします！