あまりがちな節分の煎り大豆。美味しいおつまみに変身!!このレシピの生い立ちあまりがちな節分豆から出来た母の味♡w
- 節分用煎り大豆 1袋
- サラダ油 適量
- 味噌 カレースプーン1さじ位
- 砂糖(上白糖) カレースプーン半分位
作り方
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1
あまりがちな節分用煎り大豆を用意します
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2
軽く油を入れて火にかけます
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3
油が回って温まるまで煎り大豆を煎ります
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4
味噌を加えます
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5
砂糖を加えて味噌が軽く焦げるまで煎ります
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6
おやつやおつまみにもってこいの味噌豆の出来上がり!!
コツ・ポイントお好みで味噌・砂糖を加減して下さい (^^ゞいつも適当に作りますので・・・七味を入れても美味しいかも。