節分の福豆アレンジ酸っぱくない酢大豆

節分の福豆アレンジおやつ♪簡単な節分・福豆の健康お菓子!75%酢大豆だから酸っぱくない!レモンが爽やか!ダイエット中に!
このレシピの生い立ち
大豆のレンジ加熱時間は、2分の場合焦げないです。3分の場合焦げますが柔らかいです。
大豆
性味:甘・平
帰経:脾・胃・大腸
効能:健脾益胃・潤燥利尿
適応症:消痩、水腫脹満・下痢・妊娠中毒症

材料

  1. 大豆又は福豆 50g
  2. 砂糖 50g
  3. 大さじ5
  4. レモン汁(ポッカレモン) 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。大豆を50gはかり、重ならないように大豆を並べ、500Wで2~3分電子レンジ加熱する

    • 節分の福豆アレンジ♪酸っぱくない酢大豆作り方1写真
  2. 2

    砂糖を入れる

    • 節分の福豆アレンジ♪酸っぱくない酢大豆作り方2写真
  3. 3

    酢を入れる

    • 節分の福豆アレンジ♪酸っぱくない酢大豆作り方3写真
  4. 4

    レモンを入れる。一晩漬けると食べごろです!

    • 節分の福豆アレンジ♪酸っぱくない酢大豆作り方4写真
  5. 5

    簡単!節分の福豆♪福豆作り方!大豆豆まき

    http://cookpad.com/recipe/3614210

    • 節分の福豆アレンジ♪酸っぱくない酢大豆作り方5写真

コツ・ポイント



性味:酸・苦・温

帰経:肝・胃

効能:活血散瘀・消食化積

レモン

性味:酸・甘・平

帰経:脾・胃・肺

効能:生津止渇・祛暑・安胎

適応症:口渇・暑熱・妊娠悪阻・胎動不安

Tags:

レモン汁(ポッカレモン) / 大豆又は福豆 / 砂糖 /

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