クリームチーズとサーモンの相性は間違いなし！！いつもとちょっと違った恵方巻はいかがですか？
このレシピの生い立ち
クリームチーズを使った恵方巻をと思い、作りました。
まぜるの簡単！クリームチーズを使えば、絞るだけなので、ささっと簡単に作れちゃいますよ！！
材料
- ご飯 250ｇ
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 手巻き海苔 1枚
- レタス 2枚
- サーモン(刺身用) 適量
- クリームチーズ 適量
作り方
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1
酢大さじ1、砂糖小さじ1、塩ひとつまみを混ぜ合わせてすし酢をつくり、ご飯と合わせる。
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2
巻きすの上に、海苔、レタス、サーモン、クリームチーズを乗せて巻く。
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3
醤油とわさびをつけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
お好みで、オニオンやアボカドなどを加えるのもオススメ！！
巻きすで巻いた後、ぎゅっぎゅっと軽く押さえると恵方巻の形が崩れにくくなりますよ！
巻きすで巻いた後、ぎゅっぎゅっと軽く押さえると恵方巻の形が崩れにくくなりますよ！
