節分で余った福豆で炊込みご飯

節分の度に余る福豆…何とか出来ないかと…
このレシピの生い立ち
娘に作っているおにぎりに 節分の面影を残してみました♪大きくなると一緒に豆まき出来ないので…
家にあったもので 急きょ作ってしまいました。

材料

  1. 1合
  2. 塩昆布 適量
  3. 桜えび(乾燥) 適量
  4. 1合より少々多め
  5. 昆布茶 適量

作り方

  1. 1

    米1合 福豆適量 塩昆布適量 桜えび(乾燥)適量 水量は1合の線より少々多めで… お米をといで20分程あげておき その後

  2. 2

    全てを入れてスイッチON! 炊き上がり味見して昆布茶で調整♪

コツ・ポイント

炊き上がったら味見して昆布茶で味を調整しましたが なければお塩でも…

Tags:

塩昆布 / 昆布茶 / 桜えび(乾燥) / /

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