箸休めに梅肉とキュウリの胡麻風味和え

簡単!!箸休めにもってこいの簡単小鉢。食べ始めるととまりませーん。是非お試しを。
このレシピの生い立ち
キュウリがたくさんあって、好きな胡麻をプラスして簡単に食べれる箸休め的な小鉢を作りたかった。

材料

  1. キュウリ 2本
  2. 梅干し(大) 3粒叩く
  3. 炒りごま 大さじ2
  4. お醤油 小さじ1
  5. 胡麻油 大さじ1
  6. お塩 少々

作り方

  1. 1

    キュウリを食べやすくカットする

  2. 2

    全てを袋に入れて、揉み揉みするだけ。

コツ・ポイント

お好きにカットしたキュウリは、全て袋に入れて棒で叩いても良し!味が尚しっかりします。

Tags:

お塩 / お醤油 / キュウリ / 梅干し大 / 炒りごま / 胡麻油

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