胡麻和えの、プラス海苔バージョンです^^;このレシピの生い立ちいつものごま和えに、常備してある海苔を足しただけです。レシピを書いてて思ったのだけど・・・海苔の佃煮があればもっと簡単ですね・・・。
- ほうれん草 1/2把
- 味付け海苔 10枚くらい
- すりごま 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 砂糖 少々
作り方
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1
ほうれん草はサッと湯通しして、冷水に取り、水気をしぼって食べやすい長さに切る。
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2
海苔は適当な大きさにちぎり、他の材料とともに和える。
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3
コツ・ポイント茹でて和えるだけなので、とくにありません。