箸休めにきのこマリネ

マリネでさっぱり！たくさんキノコが食べられます。

1. きのこグリル 半量から一回分
2. 酢 大さじ1
3. EXオリーブ油 大さじ1
4. ハーブソルト 適量

1. 1

   焼きたて熱々のきのこグリルに酢、オリーブ油を絡め、ハーブソルトで味を整える。

2. 2

   あれば、イタリアンパセリを刻んでトッピングすると、見た目がいいです。

コツ・ポイントきのこが熱いうちに酢とオリーブ油と合わせてください。