お家にある物で簡単に居酒屋さんの一品が、あっと言う間に完成ですッ♡
食事の箸休めにも、お酒のお供にもオススメです☆
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで、必ず頼む『やみつききゅうり』♡
お家で再現できないかと、試行錯誤の結果やっと完成ッ♡
材料
- きゅうり 3本
- 美味しい塩（我が家では笹川流れの塩を使用） 小さじ1/2
- 『やみつきダレ』
- ☆焼肉のタレ（創味の焼肉のタレを使ってます♡） 大さじ1
- ☆かんたん酢 大さじ2
- ☆すりおろし生姜（チューブでもOK） 小さじ1/2
- ☆ゴマ油 大さじ1
- ☆すり胡麻 大さじ1
作り方
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1
きゅうりを一口大のサイズに切って、美味しい塩を揉み込んで10分くらい放置しまぁす♡
直ぐに出したい時は、小さめにねっ☆
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2
別のボウルに☆『やみつきダレ』の調味料を全て入れて、混ぜ混ぜ~♪(´ε｀ )
味見をして、少し濃いめにしときましょ☆
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3
シッカリ水気を切ったきゅうりを入れて、合わせたら出来上がりッ♡
冷蔵庫で食べる時まで冷やしておきましょ~♪(´ε｀ )
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4
器に盛り付けて、完成ッ♡
冷たいうちに、召し上がれ♪
コツ・ポイント
簡単過ぎて、特にないょ~！！
