箸が止まらない無限きのこ

栄養たっぷりなきのこをたくさん食べれます♪きのこが好きな人、ぜひ作って食べてくださいね♪このレシピの生い立ちきのこがたくさん手に入れたので、作りました。とても美味しくて、皆さんにシェアしたいと思いながら、レシピを書きました。

1. 舞茸 1袋
2. しめじ 1袋
3. どんこ椎茸 1パック(5−6個)
4. 塩昆布 2つまみ
5. 白出汁 小さじ2
6. バター 10g
7. 七味唐辛子 お好みで

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   きのこは食べやすい大きさに切ったり、手でさいたりします。

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   フライパンを火にかけ、バターを溶かします。バターが溶けたら、きのこを入れて炒めます。

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   きのこが火が通ったら、白出汁と塩昆布を入れて、よく混ぜます。きのこがしんなりになったら、完成です♪

コツ・ポイントお好みで色んなきのこをミックスするとより美味しくなります。今回はどんこ椎茸と丹波しめじを使いましたが、普通の椎茸でも充分美味しいですよ。お好みで七味唐辛子をかけて、お召し上がりください。