豪華なお雑煮もよいですが…シンプルなお出しにバター風味が香りが食欲を誘う! お箸が止まらない、罪作りな悪魔系お雑煮です!
このレシピの生い立ち
ハマグリを大量に消費するために、お雑煮にしたら美味しい!!
材料
- ハマグリ 1パック
- 水 お椀2杯
- 白だしの素 適量
- バター 適量
- 小口ネギのみじん切り 適量
- 紅白かまぼこ あれば
作り方
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1
ハマグリは処置して、水と一緒に火にかける。お餅は焼いて置く。
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2
ハマグリの口が開いたら、白だしの素を入れて味を見る。
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3
餅が焼けたら、お椀に入れて、おつゆをかけて、小口ネギのみじん切りを乗せて、紅白かまぼこ、バターを乗せる。