象印圧力鍋
このレシピの生い立ち
寒かったので
材料
- 鶏もも肉 500g
- 酒 50cc
- みりん 大さじ4
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- 人参 100g
- 蓮根 200g
- ごぼう 100g
- こんにゃく 250g
- 絹さや 適宜
作り方
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1
鶏もも肉は1口大に切り鍋入れて酒、みりん、醤油、砂糖を加え調味料がいきわたるようによく混ぜて置く
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2
人参、蓮根、ごぼうは1口大の乱切りにする。こんにゃくは水に晒しアク抜きザルに上げる
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3
①に②を入れて全体を混ぜ本体にセットする
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4
「自動」キーを押し（無水調理）を選ぶ
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5
◀▶キーで押し（メニュー番号47）を選び（スタート/再加熱）キーを押す
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6
終了のメロディー（ブザー）が鳴ったら全体を混ぜ器に盛り付け
