簡単でなにより(♡˙ ︶˙♡)このレシピの生い立ち母の味( ˘ ³˘)♥
- 鶏肉 1パック
- ﾆﾝｼﾞﾝ 二本
- ﾚﾝｺﾝ 好きなだけ
- こぼう 三本
- こんにゃく 一枚
- 胡麻油 大2
- 調味料
- 水 3カップ
- 酒 大4
- 砂糖 大3
- 醤油 大3
- みりん 大2
- 塩 人つまみ
- ほんだし 大2
作り方
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1
具を全部食べやすい大きさに切る。
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2
胡麻油で鶏肉を炒める。鶏に火が通ったら、他の具を全部入れて炒める。
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3
酒と水とほんだしを入れて煮込む。具がやわらかくなってきたら、他の調味料を全部入れて弱火で煮込む。
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4
だしがなくなってきたら完成！
コツ・ポイントダシ汁は面倒なのでとりまへん(-.-)
