作りすぎて余ってしまった筑前煮を立派にリメイク!しかも簡単です。
このレシピの生い立ち
つい作りすぎてしまう筑前煮…ちらし寿司の具にしたら、見事に大変身を遂げました♪
材料
- ご飯 適量
- 余った筑前煮 適量
- (里芋はあまり向かないかも…)
- 寿司酢 適量
- ごま 適量
- 大葉(あれば) 適量
作り方
-
1
余ってしまった筑前煮を粗みじんに切ります。
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2
ご飯に寿司酢を混ぜ、1で切った筑前煮、ごま、しそを混ぜます。
-
3
器によそったら…、
もう出来上がり!
コツ・ポイント
コツは特にありません…簡単なので。
大葉がなければ海苔でも、もしくは両方でも美味しいです♪
ウチの筑前煮には油揚げを入れることが多いのですが、今CMでも放送されてる「つつまないけどいなり寿司」に似た感じに仕上がってオススメです。
大葉がなければ海苔でも、もしくは両方でも美味しいです♪
ウチの筑前煮には油揚げを入れることが多いのですが、今CMでも放送されてる「つつまないけどいなり寿司」に似た感じに仕上がってオススメです。