筍豚バラ角煮味卵新玉ねぎサラダ丼

【ID:20362672 お正月＊おもてなし！豚の角煮♪圧力鍋】…アレンジメニューです。筍水煮・茹で卵を加えて丼に。。。

材料

  1. 温かいご飯 適量
  2. 豚角煮 適量
  3. 味卵 １個
  4. 筍水煮 適量
  5. 新玉ねぎ（スライス） 適量
  6. 水菜（食べ安い大きさに切る） 適量

作り方

  1. 1

    「豚の角煮」を作ります。

    ID:20362672 を参考にしてください。

    工程3.⇒筍水煮を加えます。

  2. 2

    工程5.茹で卵を加えて味卵に。。。

  3. 3

    丼に温かいご飯を盛る。

    スライスした新玉ねぎ・刻んだ水菜をのせる。

  4. 4

    豚の角煮・筍・味卵を食べ安い大きさに切ってのせる。

    角煮の煮汁を煮詰めてかける。

  5. 5

    ★「アレンジ丼」

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    (｡uωu)♪

コツ・ポイント

豚の角煮♪アレンジです。

たまたま…長女が、沖縄物産展で買って来た「海ブドウ」ものせて。。。うまぁ～♪

Tags:

味卵 / 新玉ねぎ（スライス） / 水菜（食べ安い大きさに切る） / 温かいご飯 / 筍水煮 / 豚角煮

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