筍入り明太子スパゲッティ

バターを溶かし明太子をほぐし混ぜ合わせ明太子バターを作っておく。スナップえんどうは1分茹で、筍はスライスしておく。

オリーブオイルでニンニクを香りが出るまで弱火で炒め筍を入れ筍があたたまったらボールに移しておく。

筍が入ったボールに茹でたパスタと明太子バターを入れよく混ぜ合わせる。

最後にスナップえんどうを入れざっくり混ぜ合わせて出来上がり。