筍タケノコとワンタンで春の和風ピザ

筍の水煮はさっと洗って、大き目の粗みじん切りにする。

ココットにワンタンの皮を重なるように器状に敷く。

その上に筍、塩コショウ、チーズを2度繰り返す。

１０００Wのオーブントースターで約2分。

焦げ目を見ながら、調節し、出来上がり。