いっぱい作って余ったらぜひ作ってみてね♪
- 筍の煮物 適量
- 天ぷら粉(小麦粉) 適量
- サラダ油 適量
作り方
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1
筍の煮物。
こんな感じに輪切りを半分にして作った物の方が揚げた時おいしいよ。
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2
衣をつけたら180度の油で揚げる。
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3
煮物なので火は通っているから衣がきつね色になれば完成!!
コツ・ポイントみそ系の味付けの煮物でも作ってみましたがやっぱりしょうゆ系の方が◎。おつまみにもいいですよ。こちらにもいろいろ載せてます♪http://ameblo.jp/arata0425/