タケノコの煮物に飽きたら、タケノコとシャケの味噌漬けのチャンチャン焼き作ろう♪ご飯がすすむよみんなも挑戦してみてね♪このレシピの生い立ちこの季節は、タケノコの頂き物が大量に・・・タケノコの煮物に飽きたので、シャケの味噌漬とチャンチャン焼きにしたら、あら美味しい♪口の中でシャケとタケノコの絶妙なハ-モニ-が・・(^-^)
- タケノコ 1/8個
- シャケハラスの味噌ずけ 4切れ
- 新玉ねぎ 中1個
- ニンジン 1/2個
- オリ-ブオイル たっぷり
- ガ-リックバタ- たっぷり
- クレ-ジソルト お好み
- 醤油 少々
作り方
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1
材料を用意しよう
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2
シャケは一口大に切っておこう。玉ねぎ、ニンジンはスライスしておこう
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3
厚手の鍋にクッキングシ-トを敷いて、食材を入れて、オリ-ブオイル、調味料を入れて包み蓋をしてグリルすること30分
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4
こんな感じになったら出来上がり♪仕上げに醤油をかけて味を整えよう♪
コツ・ポイントシャケは一口大に切っておこうシャケは味噌漬けが美味しいよ食材はスライスしようねタケノコは薄くスライスしてね