味噌は意外と合うんです(´◡`๑)
このレシピの生い立ち
筍をもらいあまりそうなので味付けを変えてみました(∩´∀｀)∩是非試してみてください(´◡`๑)
材料
- タケノコ 1.5〜2個
- えのき 1/2
- ウインナー 4本
- 油
- 味噌たれ 1袋
作り方
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1
筍を薄く切り、先に炒めます。
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2
えのきを入れ炒め、少し水を加え時間をおきます。
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3
水分がなくなってきたらウインナーをいれ、ウインナーに火が通るまで炒める
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4
この時、水分が多過ぎたらペーパーで吸ってたり捨ててもらって大丈夫！
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5
最後に市販でも売ってる味噌炒めの素をいれ、タレが絡めば完成
