筋肉を増やしたい！タンパク質をたくさん摂りたい！
コスパ良し、味よし、鶏がオススメです
このレシピの生い立ち
タンパク質をコスパ良くたっぷり食べたい。
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材料
- 鶏モモ 食べたいだけ
- ニンニク醤油 作り方①参照 少々
作り方
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1
ニンニク醤油を準備する！
醤油にきざんだニンニクを入れて1週間くらい冷蔵庫で放置する。
ニンニク醤油の完成 -
2
タッパーに鶏モモを入れる。そこに1.ニンニク醤油 2.砂糖 3.ミリン 三つの調味料どれも全体に振りかける程度にかける。
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3
調味料を入れたら、タッパーのフタをして振る。そして冷蔵庫で半日放置する。
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4
焼く
コツ・ポイント
半日放置して漬け込むので調味料は少なくて良い。塩分もひかえれます。タッパーでよく振る！ さらに脂分を気にする方は、鶏モモではなく、鶏ムネがオススメです！
