筋トレめし。鶏そぼろ丼。オートミールにかけても美味しいです。448kcalタンパク質27.7g脂質2g炭水化物71.5g
このレシピの生い立ち
筋トレ&ダイエット向けに作りました。オートミールにかけて食べてます。
材料
- ごま油 小さじ1
- 鶏むねミンチ（皮なしだと良い） 200g
- ご飯 2膳
- しょうゆ 大さじ2
- 日本酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- しょうが（チューブ） 2cm
作り方
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1
火をつけずに、ごま油と鶏肉ミンチをフライパンに入れる。
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2
全ての調味料をフライパンに入れる。
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3
火をつける前に菜箸でかき混ぜる。
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4
中火で、３から4本の菜箸でひたすら混ぜる。
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5
水分がなくなって、パラパラしてきたら完成。
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6
ご飯の上にそぼろをかける。
ゆで卵とブロッコリーを添えると、見た目も栄養的にも良いです。
コツ・ポイント
火をつける前に、全てを混ぜ合わせます。
