野菜がたっぷりの笹身キムチ丼です！
このレシピの生い立ち
私のアレンジレシピです！
材料
- 笹身 4切れ
- もやし たっぷり
- 野菜 たっぷり
- キムチ 適量
- 醤油 少し
- みりん 少し
- 酒 少し
- ご飯(お米) 適量
- ゴマ油 ちょっと多目
- マヨネーズ 適量
作り方
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1
まず、ゴマ油を引いてそこへ笹身をいれ、お好みの野菜をいれる！
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2
良く炒めて、笹身に火を通す！しんなりしてきそうなら、一度蓋を閉めて蒸らす！
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3
大体1分たったかなとおもたころに、キムチをいれる醤油とみりんと酒を少しずついれて、にてご飯にのせて出来上がり
コツ・ポイント
野菜がたっぷりなのがいいですね！
