笹だより
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピ
材料
- 笹だより 1枚
- レタス 2枚
- レモン 少量
- サーモン 3枚
- オクラ 2本
- ミニトマト 2個
- コンテチーズ 適量
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- はちみつ 大さじ2
- れもん 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
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1
オクラは塩茹でする。
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2
野菜は食べやすい大きさにカットする
笹だよりは細切りにする -
3
はちみつ、レモン、オリーブオイルはボウルにすべてあわせて塩胡椒で味をととのえる
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4
野菜と笹だよりは高さを出すように盛り付けし、サーモンはくるくる巻いて盛り付ける
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5
ドレッシングをかけて出来上がり
コツ・ポイント
ドレッシングは食べる直前にかける
