「ラーマ バターの風味」x 宮城の味
このレシピの生い立ち
「ラーマ バターの風味」を使ったトーストレシピを考えました。
材料
- 食パン 1枚
- 笹かま 1枚
- 曲がりネギ(白い部分) 少量
- 「ラーマ バターの風味」 適量
- しらす 少量
作り方
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1
笹かまは1枚を削ぎ切りで4等分にする。曲がりネギは千切りにする。
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2
食パンに「ラーマ バターの風味」を塗り、笹かまを並べて乗せ、その上に曲がりネギとしらすを散らす。
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3
2の食パンをトースターなどで焼く。
コツ・ポイント
宮城県の食材として有名な笹かまと曲がりネギを使いました。曲げて育てることで普通のネギより甘味が増した曲がりネギはとても美味しいです。
