究極に簡単ラングドシャ風クッキー

ワンボール!材料4つ!甘さ控えめ!全卵使用!簡単過ぎて驚きます!でもお味は。。♡白い恋人に負けないウマさ♡サックサク〰♪このレシピの生い立ち面倒な事や難しい工程は全て省いて!全卵を使い、究極に簡単なラングドシャクッキーを作りたかったので♪

  1. マーガリン 100g
  2. 薄力粉 100g
  3. 粉糖 60g
  4. たまご 2コ
  5. バニラオイル 数滴
  6. ☆チョコ・ホワイトクリーム☆ID1121966 参照

作り方

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    ボールに材料を全て入れます。バニラオイルはだいたい混ざってから入れてね♪

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    あとは泡立て器を使い、材料をよく混ぜます。

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    よく混ぜるとこんな感じにホイップ状になります。これでok♪

  4. 4

    コップに絞り袋を半分に折り入れ、そこへ3を入れます。オーブンを160度に余熱開始。

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    絞り袋の先端を切り落とし、のの字を書くように間隔を一つ分ずつあけて、どんどん絞り出していきます♪

  6. 6

    160度のオーブンで11分焼きます。2分で写真の様に広がります。

  7. 7

    11分で写真の様に淵が茶色く焼けてればok。でも、焼き終わってもドアは開けないで!!そのまま6分間乾燥させます。

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    乾燥後、ドアをあけ、網に出して冷まします。まだ少し柔らかいのがあっても大丈夫♡冷めれば固くなるよ。

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    冷ましてる間にクリーム作り♪お好みでどちらでも♡私は両方作りました♪クッキーに挟んで使う為冷凍庫で5分冷やし使います。

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    こんな感じにクリームを塗ってもう一枚と挟んで♡完成〰(ღ→‿ฺ←ღ)ホワイトはまるで白い恋人の味♪

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    このクッキーは、クリームをサンドする為に甘さを抑えてあるので、何も挟まずそのまま食べるなら粉糖100gで作ってね☆

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    4で絞り袋を使わず粉糖100gで生地作り、スプーンで薄く丸く広げて焼き、乾燥せず柔らかい内にくるくる巻けばシガレットに♪

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    祝✿話題入り致しました!!美味しそうなたくさんのれぽ、本当にいつもいつも有難うございます!

コツ・ポイントサクサクの秘訣☆焼き時間は各家庭のオーブンで差があるので少し多めの13分にセットし、10分位から様子を見て工程7の写真を参考にベストな焼き時間を決めてね!焼けてもドアは絶対開けず、そのまま6分乾燥時間としておいて下さい。これでサクサク〰♡

Tags:

たまご / バニラオイル / マーガリン / 粉糖 / 薄力粉

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