フライパンひとつチャーハン!胡瓜漬物のパリポリ食感と煎りしらすの香ばしさがとまらない!やみつき激旨です!ランチ昼食にこのレシピの生い立ちきゅうりのキューちゃんがあったので、半額のしらすでジャコを作り炒飯にしてみました
- ご飯 200g
- 卵M 1個
- しらす 50g
- 胡麻油 小さじ1
- きゅうりのキューちゃん 90g
- 小口ネギ 大さじ3
- 塩 小さじ1/4
- うま味調味料、胡椒 少々
- 醤油 少々
- サラダ油 適量
作り方
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1
フライパンに胡麻油を熱し、しらすを煎るきゅうりのキューちゃんを刻むご飯と卵を混ぜておく
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2
フライパンに油を熱し、卵ご飯を炒めるパラパラしたらきゅうりのキューちゃんとジャコ、味を入れて炒める
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3
仕上げにネギを入れてサッと炒め合わせ、最後に醤油を少々
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4
詳しい作り方は動画にてhttps://youtu.be/XIAfLq3wu_4
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5
おにぎりやお弁当に入れても良さそうですね♪
コツ・ポイントコツやポイント詳しい作り方は動画にてWiFi環境での閲覧を推奨しています。https://youtu.be/XIAfLq3wu_4