どーしてもピザが食べたくなったら！
普通のピザよりカロリーと糖質が少ない、茄子ピザで（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
作り置きして、冷凍保存できるのはないかなーって思ってたら、茄子ピザになりました！
普通のピザみたいに、生地は使わないので美味しくご飯と頂けます！
材料
- 茄子 二本
- 塩コショウ 適量
- 味噌 小さじ二分の一
- チリソース 適量
- スライスハム 二枚
- マヨネーズ 適量
- ケチャップ 適量
- とけるピザチーズ 適量
作り方
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1
茄子を縦に半分に切って、水が入ったボウルに入れてアクをとる。
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2
キッチンペーパーで水気を取り、塩コショウをする。そこに、スライスしたハムをのせる。
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3
①味噌を全体に塗り、その上にチリソースとマヨネーズを。
②ケチャップを塗り、スライスしたハムをのせ、マヨネーズを。 -
4
とけるピザチーズをのせオーブントースターで、こんがり焼き目がつくまで、焼く！
コツ・ポイント
オーブントースターに入れてから一回目は、かなり水気が出るので、一度水気を取ってからもう一度焼くのがポイント！
