キリンビバレッジ48種濃い野菜を利用したケーキです。
このレシピの生い立ち
野菜ジュースを使うことで、
砂糖控え目ケーキができます。
材料
- 48種の濃い野菜 100㏄
- 卵白 2個分
- 砂糖 50㌘
- オイル 40㌘
- 小麦粉 180㌘
- ベーキングパウダー 5㌘
作り方
-
1
ボウルに、卵白、
砂糖、オイル、
48種類の濃い野菜
を入れて混ぜる。 -
2
1に小麦粉、ベーキングパウダーを
ふるいにかけながら加える。 -
3
180℃の
オーブン、
35分焼く。
コツ・ポイント
卵白だけをつかうと、しっとり感が出ます。
