種のチーズソースお好み焼

お好み焼こだわりセットの通りに生地を作る。

キャベツ、をみじん切りし、ねぎは小口切り、たまご、天かすを生地に加えサクッと混ぜる。

フライパンを中火にし、温まったら３㎝の厚みになるように丸く広げ、3分焼く。

豚バラを乗せ、ひっくり返し、フタをして4分蒸し焼きにする。

再びひっくり返し、2分焼く。ハーフとチーズソースを混ぜたものと、お好みソースをお好み焼にかける。

厚削りかつお節を電子レンジで温める。

かつお節を砕きながらお好み焼にかける。ブラックペッパーはお好みで。