本当に簡単！そしてヘタ以外、全部食べられる料理です。(種も食べられるので丸ごと焼いちゃってください)大量消費に是非！
このレシピの生い立ち
家庭菜園でたくさん収穫されたピーマンに困っていたら、アウトドア好きな義妹に教えてもらったレシピです。あまりの美味しさに小学生の娘から何度もリクエストされます。BBQ好きな方にもオススメです。改めて教えてくれたMちゃんに感謝！
材料
- ピーマン あるだけ
- とろけるチーズ 適量
- かつおぶし 適量
- 醤油 少々
作り方
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1
①ピーマンをグリルにのせて、強火で4.5分焼きます。
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2
②ひっくり返しながらこのように焼きます。
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3
③焼けたらさい箸を入れて…。
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4
④このように開きます。簡単に開きます。
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5
④チーズIN
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6
⑤1.2分焼くとこのようにとろけます。
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7
⑦かつおぶしと醤油をかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
特にありません。それぐらい簡単です。
