アニメ飯企画第6段！ゴジラS.P〈シンギュラポイント〉2話にて
このレシピの生い立ち
ゴジラS.P〈シンギュラポイント〉2話にて神野銘がうどんを作っていてゆで過ぎたものです
材料
- うどん ひと袋
- 大根 2〜3cm
- すだち 1/2個
- 乾燥ネギ 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 水 大さじ2
- わさび お好みで
作り方
-
1
沸騰させたお湯にうどんを入れゆでます
再現のため60秒長くゆでましょう -
2
ゆでている間に大根をおろし
すだちを半分に切ります -
3
60秒長く茹でたうどんができたらザルにあげ皿に盛りつけます
-
4
皿に盛り付けたうどんに
大根おろし、すだち、乾燥ネギを乗せます -
5
つけダレは醤油と水を混ぜ
わさびを入れます
