秋の遠足や運動会のデザートにもぴったり!
このレシピの生い立ち
秋の遠足や運動会にカルピスデザートを持たせたかったので作りました。
材料
- カルピス原液 100cc
- 水 400cc
- ゼラチン 10g
- ブドウ 好みの量
作り方
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1
カルピス原液に水とゼラチンを加え小鍋で火にかけながら弱火でよく混ぜる。
ゼラチンが溶けたら火からおろす。 -
2
小さめのココットやシリコン容器に耐熱ラップを大きめにしいたら1を流し入れる。
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3
粗熱がとれたら好みのフルーツを入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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4
ゼリーが固まったらラップを絞ってマスキングテープで口を止める。
コツ・ポイント
容器にしくラップは茶巾にする分量もあるので大きめが良いです。