娘お気に入りレシピです
このレシピの生い立ち
全ての炊き込みご飯に適応できるのでお気に入りレシピです！！写真の見た目以上に美味しいと思いますw
材料
- 米 2合
- 松茸 2本
- 料理酒 大さじ3
- みりん 大さじ1/2
- 薄口醤油 大さじ1
- だし汁 350cc
作り方
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1
お米を通常通り洗っておきます
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2
石づきを綺麗にして、軽く洗いました。
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3
松茸を下の部分は手で割き、上部分は包丁で切りました。こちらはお好きなようにご準備されて大丈夫です。
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4
調味料、だし汁全て入れます。
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5
うちは土鍋なので強火で9分、弱火で9分、そして15分蒸らす。
炊飯器の方はいつも通りスイッチオンしてください
コツ・ポイント
特にありません。簡単に美味しく頂けるかと思います！
