今日は名月…♡
食欲も旺盛になります
このレシピの生い立ち
大量栗消費レシピ№１♡
目指すは小布施竹○堂だ～！！！
材料
- 餅米 ２合
- うるち米 １合
- 栗甘露煮 好きなだけ
- ◇しょうゆ 大さじ１
- ◇さとう 大さじ１
- ◇塩 少し
- △酒 大さじ1
- △塩 ひとつまみ
作り方
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1
餅米とうるち米は混ぜて研ぎ、水に浸しておきます（少なくても半日はおいた方がふっくら出来ます）
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2
栗甘露煮を◇の調味料を合わせた鍋に入れ、少々煮ます。
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3
１の米を水からあげて、炊飯ジャーにセット。△・水・２で使った調味料少々をあわせて、炊飯器に合わせた水量を入れます。
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4
調味料が混ざるように軽く混ぜ、その上に２で煮た甘露煮を乗せてスイッチオン♪
コツ・ポイント
◇の砂糖の量は甘露煮に合わせて調節してくださいね。
お醤油の色を付けたくない場合は塩で加減してください～
あまり味付けを濃くしない方が失敗しませんよ♡
お醤油の色を付けたくない場合は塩で加減してください～
あまり味付けを濃くしない方が失敗しませんよ♡
