私流シソジュース

出来上がりが楽しみです。(^^♪2020.7.8氷砂糖が溶けたので飲んでみました。サッパリして美味しいです。♪♪♪

  1. 赤しそ 200g
  2. 氷砂糖 200g
  3. 赤ワインビネガー 200㏄

作り方

  1. 1

    赤しその葉は水洗いして、キッチンペーパーで水気を拭きとり、ビンに入れる。

  2. 2

    1.に氷砂糖を入れて赤ワインビネガーを注ぐ。

  3. 3

    2020.7.4漬けて6日目、氷砂糖がほんの少し残ってました。

  4. 4

    2020.7.8大さじ1を取り、氷と水で割ってみました。

  5. 5

    サッパリして美味しいです。

  6. 6

    2020.7.12なんと私流・梅ジュースと(レシピID:20905001)合わせてみました。

  7. 7

    味見してみたら、けっこう美味しいです。

Tags:

氷砂糖 / 赤しそ / 赤ワインビネガー

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