出来上がりが楽しみです。(^^♪2020.7.8氷砂糖が溶けたので飲んでみました。サッパリして美味しいです。♪♪♪
- 赤しそ 200g
- 氷砂糖 200g
- 赤ワインビネガー 200㏄
作り方
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1
赤しその葉は水洗いして、キッチンペーパーで水気を拭きとり、ビンに入れる。
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2
1.に氷砂糖を入れて赤ワインビネガーを注ぐ。
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3
2020.7.4漬けて6日目、氷砂糖がほんの少し残ってました。
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4
2020.7.8大さじ1を取り、氷と水で割ってみました。
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5
サッパリして美味しいです。
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6
2020.7.12なんと私流・梅ジュースと(レシピID:20905001)合わせてみました。
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7
味見してみたら、けっこう美味しいです。