私の甘い卵焼き

・甘い半熟がオイシイ♪
このレシピの生い立ち
・私の大好物です♪

材料

  1. ・卵 ・1個
  2. ・砂糖 ・小さじ1
  3. ・バター ・2.5g（2cm×1cm）

作り方

  1. 1

    ・フライパンにバターを入れて熱する

  2. 2

    ・器に卵を割りいれ、砂糖と混ぜ合わせる

  3. 3

    ・バターが少し溶け切れていないくらいになったら、卵を入れる

  4. 4

    ・フライパン返しでクルクル巻いて行く（傾けながらすると半熟がキレイに巻けます）

  5. 5

    ・お弁当に入れる時には、斜めに切ったり、3等分に切るのがキレイです

コツ・ポイント

・卵焼きは冷凍もできるそうです♪

Tags:

・バター / ・卵 / ・砂糖

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